• Chia sẻ qua Zalo
  • Chia sẻ FB
  • Góp ý & Báo lỗi
  • Bình luận0

Loạt đồ ăn vặt từng khiến giới trẻ Sài Gòn 'chao đảo' vì quá độc lạ, có món còn gây tranh cãi vì không ngon như lời đồn?

Nổi tiếng là vậy, thế nhưng chắc hẳn nhiều bạn trẻ ở Sài Gòn vẫn chưa có cơ hội thử qua những món ăn vặt đình đám dưới đây!

Sài Gòn là vùng đất hội tụ ẩm thực tứ phương. Tại đây, bạn tha hồ ăn những món "cộp mác" nước ngoài hay đặc sản nhiều vùng miền trên khắp cả nước. Ngoài các món đã quá quen thuộc, lâu lâu giới trẻ thành phố lại được phen xôn xao trước hàng loạt loại đồ ăn vặt độc lạ lần đầu tiên xuất hiện.

1. Khoai lang nướng "remix"

Nổi đình đám và đồng thời cũng gây tranh cãi nhất trong danh sách này chính là xe khoai lang nướng "remix" đủ thứ vị nằm trước cổng kí túc xá Đại học Công nghiệp TP.HCM. Khoai sử dụng ở đây là loại khoai lang mật, được nướng trên than hồng và bỏ vào bên trong các loại topping như: sữa chua, muối tiêu chanh, phô mai mỡ hành, bơ đậu phộng, nước cốt dừa, xí muội, mayonnaise,…

(Ảnh: @onghoangtrasua)

Nhiều người dù đã hoặc chưa ăn thử chắc hẳn đều có chung cảm nhận rằng khoai lang mà "mix" với các loại nguyên liệu nêu trên thì không hợp tí nào. Cơ bản khoai mật đã rất ngọt và béo mà lại còn ăn chung với… sữa chua hoặc mayonnaise thì hơi "sai sai". Dù vậy, nhiều bạn vẫn nhận xét đây là sự biến tấu độc lạ và ăn không quá tệ như nhiều đánh giá trên mạng.

(Ảnh: @onghoangtrasua)

Địa chỉ: 12 Nguyễn Văn Bảo, Quận Gò Vấp (trước cổng KTX ĐH Công nghiệp)

Giờ mở cửa: 17h - 23h

Mức giá: 10k - 12k/100g

2. Bánh tráng cuốn dài 1 mét

Trong "dòng họ" các món ăn vặt thì bánh tráng cuốn rất được ưa chuộng tại Sài Gòn. Cơ bản, bánh tráng dẻo sẽ được cuộn với các nguyên liệu như ruốc, khô bò, trứng cút, xoài, đậu phộng, hành phi, rau răm,… Khi ăn, người ta sẽ cắt thành từng khoanh nhỏ và rưới lên trên sốt mayonnaise béo ngậy.

Biến tấu một món ăn quen thuộc trở nên độc lạ hơn, chị chủ một tiệm ăn vặt nọ đã quyết định làm luôn cuốn bánh tráng dài tới… 1 mét để dân tình trầm trồ chơi! Thường thì cái gì càng to, càng dài sẽ càng hot, và món ăn này cũng thế! Thời điểm vừa ra mắt, món ăn này khiến giới trẻ Sài thành cũng như nhiều food reviewer "đứng ngồi không yên".

(Ảnh: @thon.foodie)

(Ảnh: @canquetsaigon, @hetmydiscovery)

Địa chỉ: Ăn vặt Thiên Vũ - 371/30/8 Trường Chinh, Quận Tân Bình

Giờ mở cửa: 8h - 20h

Mức giá: 25k/cuốn

3. Cá viên chiên nước mắm

Giờ mà còn ăn cá viên chiên chấm với các loại tương thì xưa rồi! Giới trẻ Sài Gòn đã "bắt trend" tới món cá viên chiên nước mắm - sự kết hợp nghe thì có vẻ chẳng liên quan nhưng lại ngon không tưởng.

Cơ bản, các loại đồ viên sau khi chiên giòn sẽ mang đi xào cùng rau muống, rau răm, tỏi phi và đặc biệt là sốt nước mắm sền sệt. Khi ăn, bạn dễ dàng cảm nhận được vị mằn mặn, thơm lừng từ các loại nguyên liệu. Hiện tại, món này có thể tìm thấy tại nhiều tiệm ăn vặt trên khắp Sài Gòn.

(Ảnh: @ruahaman)

Địa chỉ: 247 Tôn Đản, Quận 4

Giờ mở cửa: 19h - 1h

Mức giá: 5k - 10k/xiên

4. Bánh flan khoai dẻo cầu vồng

Bánh flan ăn cùng cà phê và đá bào? Vậy thì có gì lạ đâu! Tại Sài Gòn còn có 1 địa điểm bán bánh flan ăn với các loại thạch đủ thứ màu mà hội cuồng ăn uống thường gọi là "bánh flan khoai dẻo cầu vồng".

Ở đây bán tới 12 vị bánh flan khác nhau, thực khách muốn ăn gì thì cứ việc cầm cái dĩa tới lựa như kiểu buffet vậy. Một số vị bánh nổi bật gồm: phô mai, chanh dây, việt quất, trà xanh, socola, dâu tây,… Bánh đã nhiều màu mà thạch khoai dẻo còn sặc sỡ hơn, rất phù hợp cho những ai thích chụp hình sống ảo!

(Ảnh: @eatwithduongg, @eatwithcheesie)

Dù vậy, món ăn này cũng gây ra khá nhiều tranh cãi trên MXH vì nhiều người đến trải nghiệm thử đều để lại review không mấy tốt đẹp, cho rằng hình trên mạng và ngoài đời trông khác xa nhau.

Loạt đồ ăn vặt từng khiến giới trẻ Sài Gòn chao đảo vì quá độc lạ, có món còn gây tranh cãi vì không ngon như lời đồn? - Ảnh 10.

Bài review bày tỏ sự thất vọng của một người từng đến ăn thử món này

Địa chỉ: 007 Lô F, Chung cư Ấn Quang, Quận 10

Giờ mở cửa: 16h - 22h

Mức giá: 10k/bánh flan, 5k/phần khoai dẻo

5. Đậu hũ hấp rau răm

Cho những ai chưa biết, đậu hũ hấp rau răm vốn là một đặc sản đường phố chỉ xuất hiện ở vùng Châu Đốc (An Giang). Về cơ bản, miếng đậu hũ sau khi hấp nóng sẽ được xẻ đôi, sau đó kẹp bên trong là rau răm, muối tiêu và một ít ớt xay. Chỉ đơn giản là vậy nhưng món ăn này cũng "gây nhớ thương" cho biết bao người dân miền quê.

"Cập bến" Sài Gòn, món ăn vặt này càng được biến tấu độc lạ hơn khi kẹp đủ loại nhân bên trong, nào là: khô gà, khô bò, trứng cút, chả chay,… Dù vậy, không phải ai sau khi ăn thử cũng đánh giá cao món này. Có người còn cho rằng sự kết hợp thì độc lạ đấy nhưng ăn vào thấy… "hổng" liên quan gì nhau!

(Ảnh: @vule.canfly)

Địa chỉ: Đậu hũ Thành Hý - 178/5 Tân Phước, Quận 10

Giờ mở cửa: 9h30 - 19h30

Mức giá: 5k - 9k

6. Khoai lang chiên bong bóng

Thoạt nhìn trông khá giống bánh khoai mỡ nhưng khoai bong bóng ở chợ Hồ Thị Kỷ lại có hương vị khó lẫn với bất kỳ đâu. Khoai lang sau khi cho vào máy xay nhuyễn sẽ được tạo hình và chiên trong chảo dầu đang sôi. Từng miếng khoai dẻo thơm phồng to lên trông y hệt cái "bong bóng", thế nên mới có tên gọi như vậy.

Ở đây có 4 vị khoai gồm phô mai, xí muội, matcha và socola. Đây là một trong những món ăn vặt hiếm hoi ngon đúng như review trên mạng, thế nên lúc nào cũng thấy đông nghẹt bạn trẻ tìm mua.

(Ảnh: @thon.foodie)

Địa chỉ: 87/26A Hồ Thị Kỷ, Quận 10

Giờ mở cửa: 16h - 22h

Mức giá: 15k/phần

Bạn được tự do bày tỏ quan điểm nhưng nghiêm cấm spam

Tin liên quan

-->